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Jobs bei Nordbräu

Unser familiengeführtes Traditionsunternehmen ist ein attraktiver Arbeitgeber in der Region Ingolstadt. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine entspannte, familiäre Atmosphäre in einer traditionsreichen Privatbrauerei.

Wir sind immer auf der Suche nach motivierten Mitarbeitern, die unsere Erfolgsgeschichte mit uns gemeinsam weiter schreiben möchten.

Aktuelle Stellen »

Möchten Sie Teil unseres erfolgreichen Teams werden?

Dann schauen Sie in unsere aktuellen Stellenausschreibungen oder bewerben Sie sich initiativ.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Unsere Unternehmensgruppe mit 120 Mitarbeitern zählt zu den führenden Getränkeherstellern der Region 10. Als inhabergeführte Privatbrauerei sind wir fest in der Region verankert und verfügen über beste Aussichten für die Zukunft. Wir brauchen Verstärkung und suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als:


Aktuelle Stellen:

  • Mitarbeiter für Qualitätssicherung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

    Es erwarten Sie:

    • Die Möglichkeit sich selbst einzubringen und den eigenen Erfolg zu gestalten
    • Einarbeitungsphase mit Unterstützung
    • Flache Hierarchien und somit unkomplizierte, schnelle Entscheidungswege
    • Weiterbildungsmöglichkeiten in Form von Schulungen und Seminaren

    Ihre Aufgaben:

    • Probenahme und Durchführung von chemisch-technischen sowie mikrobiologischen Analysen (Roh-, Hilfsstoffe, Zwischen- und Endprodukte)
    • Dokumentation und Bewertung von Messergebnissen, ggf. Einleitung von Korrekturmaßnahmen
    • Sicherstellung unserer Qualitätsstandards und einer lückenlosen Rückverfolgbarkeit
    • Betriebskontrolle in der Brauerei und im Abfüllbetrieb
    • Reklamationsbearbeitung und Ursachenforschung
    • Enge Zusammenarbeit mit der technischen Leitung, Qualitätsmanagement, Produktion und Abfüllung
    • Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Verkostungen sowie Mitwirken bei Produktneuentwicklungen und -optimierungen
    • Kalibrierung und Pflege der Laboreinrichtung und -geräte
    • Weiterentwicklung des Labors

    Ihr Profil:

    • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung oder einen Meisterbrief vorzugsweise im Bereich Brauerei/Getränkeindustrie (Braumeister, Brauer, Lebensmitteltechniker) oder in der Lebensmittelindustrie, Labor, Medizin oder Pharmazie (Laborant, Chemielaborant, CTA, MTA, PTA)
    • Sie verfügen über praktische Erfahrungen in der Qualitätssicherung oder in der Getränkeproduktion
    • Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein, sowie eine genaue und strukturierte Arbeitsweise
    • Grundkenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen, Erfahrungen im Umgang mit Labor- und Betriebsdatenerfassungssystemen sind vorteilhaft
    • Sie sind teamfähig, zuverlässig und kommunikativ
    • Sie zeigen hohe Einsatzbereitschaft, weil Sie Freude am Beruf und am Produkt haben

    Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung mit dem frühestmöglichen Eintrittstermin sowie Ihrer Gehaltsvorstellung an:

    Nordbräu Ingolstadt GmbH & Co. KG
    E-Mail: info@nordbraeu.de
    Herrn Felix Fersch

  • Betriebsschlosser (m/w/d) in Vollzeit

    Es erwarten Sie:

    • Vielseitige Aufgaben in einem modernen Traditionsunternehmen
    • Aussicht auf ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Wachstumsperspektive
    • Möglichkeiten sich selbst einzubringen und den eigenen Erfolg zu gestalten
    • Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien und offener Kommunikationskultur
    • Förderung und Weiterbildungsmaßnahmen
    • Angemessenes Gehalt, Haustrunk, Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge

    Ihre Aufgaben:

    • Überwachung, Wartung und Instandhaltung aller technischen Anlagen (Druckluft-, Dampf- und Wasserversorgung, Produktionseinrichtungen und Abfüllanlagen, Gebäude, Lager, Fuhrpark)

    Ihr Profil:

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Landmaschinenmechaniker, Mechatroniker oder eine artverwandte Ausbildung
    • Führerschein Klasse B
    • Staplerschein
    • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
    • Idealerweise Berufserfahrung als Betriebsschlosser, aber auch als Berufsanfänger sind Sie willkommen
    • Neben guter fachlicher Qualifikation setzen wir Einsatz- und Leistungsbereitschaft, eine selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit voraus
    • Selbständige und gewissenhafte Arbeitsweise

    Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung mit dem frühestmöglichen Eintrittstermin sowie Ihrer Gehaltsvorstellung an: Nordbräu Ingolstadt GmbH & Co. KG - Email an info@nordbraeu.de

Kontakt + Bewerbung

Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen mit Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin senden Sie bitte an:

Nordbräu Ingolstadt GmbH & Co. KG
Gutsstr. 5, 85055 Ingolstadt
oder per Mail an: info@nordbraeu.de

Ihr Ansprechpartner:

Leitung Verwaltung
Markus Hellweg

Nordbräu - seit Generationen an der Spitze in der Region

Natürlich spielt in unserem Familienunternehmen in Ingolstadt auch Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle. Wir versuchen, die Ressourcen stets gewissenhaft und umweltschonend einzusetzen. Eine intakte Natur und Umwelt liegen uns am Herzen. Aus diesem Grund haben wir auch die Produktionsabläufe in unserer Brauerei auf Nachhaltigkeit abgestimmt. Das zeigt sich auch deutlich im Geschmack unserer Biersorten. Helles, Weißbier und Pils zeichnen sich durch ihre natürliche Note aus.

Das Unternehmen wird heute von der Inhaberin Eva Wittmann geleitet. Sie führt das Familienunternehmen bereits in der 6. Generation und ist die erste Frau an der Spitze des Unternehmens. In Zusammenarbeit mit unseren kompetenten und erfahrenen Braumeistern und Brauern stellt das Unternehmen mittlerweile mehrere Biersorten her. Dazu zählen nicht nur unser Pils, unser Helles sowie das berühmte bayrische Weißbier, das nicht nur zur Weißwurst gut passt, sondern auch ein dunkles Bier, unser Spezialbier oder die alkoholfreie Variante des kühlen Blonden. Unsere traditionellen Rezepte sind bereits über 300 Jahre alt. Die heutige Brauerei Nordbräu befindet sich auf einem ehemaligen Klostergelände des Jesuitenordens in Oberhaunstadt. Schon vor Jahrhunderten hat sich hier eine Brauerei befunden.